タスマニアのマスタード

この間の水曜日、自由が丘からの帰りにトレインチを通ってパン屋さんでベーコンエピを買ってきました。

ついついたっぷり使ってしまうタスマニア　マスタード「グリーンペッパーコーン」をのせて食す。

大満足の午後でした。

私だって作るよ

最近は、ホームメイドのケーキ作りは主人の仕事になっていますが、先日の水曜日は私が作りました！

ご近所のお客さまからいただいたレモン🍋でレモンのパウンドケーキをネットでレシピを検索して作りました。

写真のパウンドケーキにたっぷりのアイシングして出来上がりなのですが、残念ながら写真が消えてしまいました。

あとで知ったのですが、「ウィークエンド」というケーキだそうです。

旭屋の今日のひとコマ

30、40代の男性のお2人。

お一人は、お昼頃に

筍ごはんと合わせる日本酒を求めてご来店。

ご自分は甘めでフルーティなのが好みだが、

今日は、お料理に寄り添うものをと。

３種類試飲していただき、

1本は、お好みの「寒菊」。

もう1本は、おすすめした澤乃井のお酒をお買い上げいただきました。

もうお一人は、夜。お勤め帰りのお客さま。

お料理に合わせるので香り良く、キレのいいものをと。

「小左衛門」おりがらみをおすすめしました。

帰り際に何を召し上がるのかお聞きすると

炊き込みご飯とのこと。

筍ごはんだったのでしょうか？！

お2人ともいっしょに食卓に着かれるご家族を想ってのお酒選び。

温かい団欒の様子が目に浮かびます。

ほっこりしました。

お散歩

先々週の水曜日は、お散歩しました。

等々力のお不動さんから等々力渓谷、等々力駅を経由して帰ってきました。

主人は、仕込んでいるパン🍞の発酵時間があるので等々力から電車で帰宅。

私は、ぷらぷら歩きましたよ。

私食べる人。