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2021年8月

2021年8月 6日 (金)

初めて作った味噌の味

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2月に初めて仕込んだ味噌です。

1年くらいは、寝かせて食べようと思っていましたが、

ずいぶんいい色になっていたので解禁しました!

キュウリに付けて食べたり、ご飯にちょこっとのせて食べたり、味噌汁にしたり。

まあまあなお味です。

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