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2022年1月 8日 (土)

リベンジ

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リベンジ成功!

やったー!

実は、昨晩も作って失敗してました。

そして、

乙女と言える(?)若い頃、

使っていたケーキ作りの本を引っ張り出して

そのレシピで。

その昔、多分、姉が買った本。昭和54年発行とあります。

古いね。

その頃は、自分の時間がたっぷりあって

時間がかけられたのだと思います。

今日の成功の秘訣は、多分、

たまごの泡立てに時間をかけたこと。

明日、デコレーションして出来上がりです。

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