今日も暑くなりそうです。
アルコール度数が低いお酒、
キリッと辛口のお酒、
夏酒として仕立てたものもおすすめですが…、
生原酒が好きだけど、
今日はスッキリ飲みたい
っていうときは、
「日本酒ハイボール」
日本酒のソーダ割りを試してみませんか？！
数年前にもブログで書いたのですが、
好評なんですよ。
グラスに氷を入れて
レモン🍋果汁を少し搾り
日本酒と炭酸水を加えます。
日本酒多めで。
濃いめの生原酒で作るのがいいですよ。
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今日は、日本酒の試飲展示会に行ってきました。その中の講演会がとても興味深い内容でした。
講演されたのは、
フリーライターの山内聖子さん。
テーマは、
「新しい日本酒の楽しみ方」
〜都内の飲食店における日本酒消費事情〜
新しい切り口で
日本酒の楽しみを掘り下げて提供する飲食店の実例をお話しくださいました。
山内聖子さん、そして飲食店さんの日本酒への探究心と愛情をしっかり感じられる内容でした。
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お待たせしました！
新潟県 青木酒造
鶴齢
特別純米 生原酒
美山錦
1800ml ¥3,240 720ml ¥1,620
入荷しました
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入荷しました！！
“甘酸泡楽”
甘くて酸味があってシュワシュワ泡が楽しい！
そんなお酒です。
武重本家
十二六 どぶろく
税込￥1,440
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新入荷の日本酒です！
奈良県 梅の宿酒造
UMRNOYADO LAB
#01:Colon
特別純米
1800ml 税込￥2,376 720ml 税込￥1,188
秋田県 出羽鶴酒造
晴田 せいでん
純米吟醸 雄町５０
720ml 税込￥1,728
新潟県 菊水酒造
にごり酒
五郎八 ごろはち
720ml 税込￥936 1800ml 税込￥2,031
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山形県 六歌仙
山法師
純米吟醸原酒生詰
税込￥1,620
長野県 大信州酒造
大信州
純米大吟醸
稲光 イナビカリ
税込￥2,268
静岡県 土井酒造場
開運
ひやづめ純米
山田錦
税込￥1,512
ご来店、お待ちしています。
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「ひやおろし」は一段落。
今日、入荷の
愛媛県 酒六酒造
京ひな
深山 特別純米 ひやおろし
税込￥1,350
が季節を演出してくれるでしょう。
いっしょに入荷の京ひな超辛口三兄弟
煇乃吟 きらめきのぎん
超辛口 大吟醸
税込￥1,458
幸三郎 こうざぶろう
瓶囲い 超辛口大吟醸
中汲み 火入れ
一刀両断 いっとうりょうだん
瓶囲い 超辛口純米大吟醸
中汲み 火入れ
税込￥1,911
明日は、定休日です。
木曜日以降のご来店をお待ちしています。
先週の水曜にスマホデビューしました
画像の鮮明さが半端ない…ウレシイです。
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９月１５日にHPからお酒のお問い合わせをいただいたお客さまへ
返信メールを何度か送りましたが、戻ってきてしまいました。
良い手立てがなく申し訳ありませんが、この場でお知らせいたします。
お問い合わせいただきましたが、残念ながら
当店では、松本酒造の「日出盛」の取り扱いはございません。
取引先の問屋に聞いてみましたが、仕入れもできませんでした。
これに懲りずに今後ともHPをご覧ください。
よろしくお願いします。
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入荷しました
静岡県 土井酒造場
開運 純米 ひやおろし
1800ml 税込￥2,970
720ml 税込￥1,485
暑さが一段落し、ホッとしたところで
出荷される飲んで「ホッと」できる
ウマいお酒です。
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