青いトマトたち

長男が育てているトマト。

「凛々子（りりこ）」といいます。

カゴメトマトジュース用のトマトで小さい苗が大きくなりました。

加工していただくと真価を発揮するそうです。

実がなって赤くなるまでに50日かかるとか・・・。

楽しみです

綿花

５月ころ自由が丘のオーガニックコットンのお店で

綿花の苗をいただきました。

こんなに素敵な花なのに下を向いて咲いているんです。

この炎天下でも元気に育っています。

芽がでた～

今朝、フウセンカズラの芽がでていました

１０日ほどかかりました。

昨日は、２７度まで上がって芽を出しましたが、

今日は、１８度

寒くないかな・・・。

節電の夏にむけて、緑のカーテンが成長しはじめました

リビングのパキラや昨年、植えたブラックベリーも新芽が大きくなっています

午前中に行ってきたワインのインポーターさんの試飲会で出合ったワイン、

ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン２００７

フランス　Ａ．Ｏ．Ｃ．マルゴー

ボルドー格付２級のシャトー・デュルフォール・ヴィヴァンのセカンドワイン

プルーンなどの色の濃いドライフルーツのような果実味、

舌の奥に程よくしみこむ旨みやスパイスのアクセント、

タンニンはしっかりしているけど濃すぎない。

カベルネ・ソーヴィニヨン主体の骨太な感じがステキでした

アイスプラント

これがアイスプラントです。

九品仏商店街の青果ミヤザキさんで教えていただきました。

「ミネラルがたくさん含まれているんだ。キュウリやリンゴなんかといっしょにサラダにして食べるといいよ。」

塩味のする葉っぱです。

ぷちぷちと白く光って見えるのは、土壌の塩化ナトリウムが蓄積された袋状の透明な細胞だそうです。

ちぎって食べてみると肉厚で、塩味と少し酸味を感じるミネラル感。

単体で食べるより、サラダでいただいたほうがアクセントになって味がいきるようです

ミヤザキさんは、主に有機栽培などの野菜を扱う八百屋さんです

レタスやキュウリ、トマトなど特になまでいただく野菜で実感するのは、野菜の味が濃くておいしいのでシンプルなドレッシングで楽しめる。

買って２、３日しても鮮度が落ちない

体にスッとなじむ感じがします

ところで、アイスプラントですが、

佐賀大では、土壌の塩分を吸い上げるという特性をいかして干拓地の塩害改善作物として研究されているそうです

東日本大震災では、津波の塩害で数年は農業が難しい状況だそうですが

復興に向けいろいろな方法がとられていくのでしょう

今年の夏はフウセンカズラ

ご近所の方から、種をいただきました

フウセンカズラの種って面白いんです。

黒地に白いハート模様があるんです。

ご近所の方は、お猿さんの顔みたいだとおっしゃっていました。

自然は不思議です。

今年のわが家のグリーンのカーテンは、

フウセンカズラの涼しげな緑色になる予定です。

それにしても今日は寒いですねぇ。

なんだかおでんが食べたくなります。

お酒は、広島　「誠鏡　純米たけはら」

そのままでも、お燗にしても旨い

評判のいい中口の純米酒です。

意識してみる

この間、NHK大河ドラマ「龍馬伝」見たあと、なんだかつらくなりました

胸がつまるような

次回は、最終回で龍馬さんが暗殺されてしまう・・・。

撮影は終わっているから変更はきかないし、これは揺るがない歴史上の事実ですもんね

命をかけて世の中を変えていこうとするなんて、どこから与えられたミッションなのでしょうか

昨日は満月でした。

満月と新月に断食をすると、体がリセットされるらしいのです。

やってみたいのですが、

家族一緒の食卓でいつも通り食べないと子どもたちが心配します

断食となるとどんなことを言われるか。

娘のダイエットを助長して悪い影響を与えないかなど教育的配慮もあって

いつも見送っています。

意志薄弱が一番の原因なのですが、すっきりした感じを味わいたいものです。

自然派ワインのブドウ栽培で、ビオディナミ農法というのがあります。

生物の潜在的な力を引き出す農法で、天体（月や惑星）の運行に合わせて

農作業を行います。

いろいろな造り手の自然派ワインがありますが、ワイン自体がパワーを秘めていて

なんとも言えない素晴らしい味わいだし、悪酔いしないものに出会うことができます

・・・今日は、満月とか三日月とか新月とか・・・感覚ではわかりませんが、

顕在的なアプローチから潜在的なものを意識するのも面白そうですね

ブラックベリーの花

やっぱりつぼみでした。

新芽とは少し様子が違うと思っていたら

可愛いつぼみがつきました

これは昨日写したものです。

今朝見たら、

ピンクの花が咲きそうなんです。

ブラックベリーは白い花だと思っていたので

何か得したような気がします。

それから、

この夏もアサガオに挑戦することにしました。

元気な双葉が出てきました

南側の窓に鮮やかな緑のカーテンが

できますように

発電量が増えています！

じゃぁ～ん

わが家の電気の自給率は、５０％を超えました

６月２１日の夏至までは、お天気が良ければ

発電量が増えていくはずです。

ソーラーパネル君がんばれ

しかし、エアコンを使い始めると消費量が増えて

自給率がへこんでしまいますね。

４月の不安定なお天気で、「緑のカーテン」がわりに

育てているブラックベリーの成長は、足踏みしている感じがします。

７月には、大きく茂っているという私の想像とはかけ離れてしまっています。

「緑のカーテン」は、やはりつる植物に頼るのがいいでしょうかねぇ。

エコライフ

やっと晴れてきました

きらきら輝く太陽の光が好きです

今年1月13日から自宅のほうでは太陽光発電をしております。

発電所になった当初は、日が短く発電量が微々たるもので

自給率が１０％に満たない非常に頼りない感じでした

日照時間とお陽さまが高くなるにつれ、発電量が増えて

今では、一日晴れていると自給率が３０％を超えます。

（裏を返せば、まだ70％は電気を買っているのですね）

だから、

もっと光を

どれだけ太陽光発電でまかなえるのかは、1年様子をみないと

なんとも言えませんが・・・。

少しでも地球のためになっていることを願います

ブラックベリー

ちょっと前に「ベランダ　ガーデニング」という雑誌を立ち読みしたところ、

“ブラックベリー”が目にとまり、このあいだの水曜日に苗木を買ってきました。

昨年は、自宅の南側のベランダに緑のカーテンをと思い

朝顔の種を買って育てましたが、茎が細く、

葉も花もちょぼちょぼで緑のカーテンどころではありませんでした。

ブラックベリーは、雑誌によると簡単そうだし、実もたくさんなるそうなので

ジャムなんか作ったりとか想像しながら世話をしようと思います。

ブラックベリーがどれくらい大きくなるか分りませんが、

今年のベランダの緑は、ブラックベリーに託します。